8 800 707-15-09
ПН-ПТ с 9:00 до 17:00
Заказать звонок Отправить заявку

Ароматизатор пищевой Персик DENLINE

Поставьте свою оценку! 4 0
Упаковка: канистра 10 кг
Арт. 30087465
Овощная и фруктовая консервация

Количество:

7 155
Получить оптовую цену
  • Термостабильный – выдерживает термообработку до 250 °С
  • Универсальный - используется для ароматизации различных продуктов в пищевой промышленности
  • Имеет ярко выраженный профиль спелого персика
Состав
Пропиленгликоль (Е1520), натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества
Область применения
Применяется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и мучных кондитерских изделий
Хранение
При температуре воздуха 10-25 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в оригинальной герметичной упаковке
Органолептические показатели
Внешний вид:
прозрачная жидкость, допускается слабая опалесценция
Цвет:
от бесцветного до светло-желтого
Запах и вкус:
соответствующие персику
Физико-химические показатели
Плотность при 20 °С, г/см3 1,020-1,085
Показатель преломления при 20 °С 1,410-1,480
Микробиологические показатели
Микробиологические показатели всоответствии с ТР ТС не нормируются
Показатели безопасности
Допустимые уровни токсичных элементовмг/кг, не более
Свинец5,0
Мышьяк3,0
Кадмий1,0
Ртуть1,0
Технологические рекомендации
Вносится отдельно непосредственно в продукт или в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Рекомендуемые дозировки
0,5-1,7 г/т
Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика
Наверх